Bahasa Jepangnya “satu bahan”

kelompok; ikut serta dalam komplotan; satu rasa; satu bahan

clan; participation (e.g. in a plot); one flavour; one ingredient (in traditional Chinese medicine)

hidangan satu bahan yang dimasak dua cara

dish of the same ingredient prepared two different ways, stewed together (esp. tofu, specialty of Kyoto)