Kamus Indonesia–Jepang
Bahasa Jepangnya “bumbu”
Bahasa Jepangnya bumbu adalah 加味 (かみ, kami), atau kata lain di bawah.
Kata Jepang yang artinya “bumbu”
- N5
加味
かみ · kami
bumbu; penambahan; penyedap; pertimbangan
seasoning; addition; flavoring; inclusion
香料
こうりょう · kouryou
bumbu; wewangian; hadiah belasungkawa; rempah-rempah
flavoring; fragrance; condolence gift; flavouring
味付け
あじつけ · ajitsuke
bumbu; penyedap; membumbui
seasoning; flavour; flavor
塩梅
あんばい · anbai
bumbu; keadaan; kondisi kesehatan; pengaturan
seasoning; condition; (state of) health; arrangement
シーズニング
shiizuningu
bumbu; bahan penyedap
seasoning
加薬
かやく · kayaku
rempah; bahan tambahan obat; lauk campuran nasi atau udon; bumbu
spices; adjuvant (in Chinese medicine); meat, fish, vegetables, etc. added to rice or udon (e.g. to make gomoku meshi); condiments
塩梅
えんばい · enbai
bumbu; melayani tuan dengan baik; cita rasa
seasoning; serving one's lord well (of a retainer); flavour; flavor
Kata yang artinya mengandung “bumbu”
- N2
調味料
ちょうみりょう · choumiryou
bumbu / penyedap
seasoning; flavoring; flavouring; condiment
- N4
味噌
みそ · miso
miso; jeroan mirip miso; inti; orang lemah
miso; innards (from crabs, shrimps, etc.) resembling miso; key point; weakling
薬味
やくみ · yakumi
bumbu pelengkap; rempah
condiment (e.g. grated or chopped topping such as daikon, wasabi, ginger, green onion, red pepper); spice
浸かる
つかる · tsukaru
terendam; terendam bumbu; larut sepenuhnya; berendam
to be submerged; to be pickled; to be totally immersed (in a condition, e.g. laziness); to be soaked
- N4
化調
かちょう · kachou
bumbu penyedap kimia
chemical seasoning
- N5
白
しら · shira
putih; tanpa bumbu; sangat; berpura-pura bodoh
white; unseasoned; very much; playing dumb
- N3
木酢
きず · kizu
sari jeruk untuk bumbu
citrus juice (used similarly to vinegar)
味変
あじへん · ajihen
mengubah rasa dengan bumbu
changing the flavor of a dish in the middle of a meal by adding condiments, seasoning, etc.
着味液
ちゃくみえき · chakumieki
larutan bumbu; larutan penyedap
seasoning solution; flavoring solution
三厭五葷
さんえんごくん · san'engokun
daging dan lima bumbu tajam
meat and the five pungent roots (avoided in Buddhist cuisine)
マリネ
marine
bumbu rendaman; makanan berbumbu rendaman
marinade; marinated food
カレールー
kareeruu
bumbu kari blok
curry roux
みぞれ和え
みぞれあえ · mizoreae
bumbu lobak parut, kecap, dan cuka
seasoning of grated daikon with soy and vinegar, usu. for fish or vegetables
魚香
ユーシャン · yuushan
bumbu yuxiang
yuxiang (Chinese seasoning mixture)
黒酢
くろず · kurozu
cuka hitam; bumbu cuka dengan rumput laut atau jamur shiitake sangrai; cuka beras merah
black vinegar, usu. produced from unpolished rice; charred kelp or shiitake mushrooms ground and mixed with vinegar, used to dress raw fish and vegetables
味付け玉子
あじつけたまご · ajitsuketamago
telur bumbu kecap; telur ramen
soft-boiled egg marinated in soy and mirin (usu. topping on ramen)
素焼き
すやき · suyaki
keramik tanpa glasir; dipanggang tanpa bumbu; okonomiyaki polos; pembakaran bisque
unglazed pottery; roasting or grilling without seasoning (seafood, nuts, etc.); simple okonomiyaki without any extra ingredients; bisque
着味
ちゃくみ · chakumi
pemberian bumbu; perisa
seasoning (esp. in food industry with additives); flavoring
プリンクル
purinkuru
bumbu keju salju Korea; keju bburinkle
Korean snow cheese (seasoning); bburinkle cheese
白粥
しらがゆ · shiragayu
bubur nasi tanpa bumbu; bubur nasi putih dan air
unflavored rice porridge; rice porridge made of only white rice and water
薬念
ヤンニョム · yannyomu
campuran bumbu Korea
Korean spice mix
麻辣
マーラー · maaraa
bumbu mala
mala (spicy and numbing seasoning)
黄皮
きがわ · kigawa
kulit jeruk tachibana; kulit berwarna kuning; kulit jeruk cincang untuk bumbu
tachibana peel (oft. minced and used as a spice); yellow-dyed leather
みりん風調味料
みりんふうちょうみりょう · mirinfuuchoumiryou
bumbu mirip mirin; bumbu mirin rendah alkohol
mirin-style condiment; mirin-like seasoning; low-alcohol mirin
スパイスコーナー
supaisukoonaa
bagian bumbu di toko
spice section (supermarket, grocery)
白焼き
しらやき · shirayaki
hidangan laut panggang tanpa bumbu; keramik tanpa glasir
seafood grilled without seasoning; unglazed ceramic ware
漬け汁
つけじる · tsukejiru
bumbu rendaman
marinade
合わせ酢
あわせず · awasezu
campuran cuka dan bumbu
mixture of vinegar and some other flavouring (e.g. soy sauce, sugar)
土味
どみ · domi
bumbu khas daerah
local flavouring
陳皮
ちんぴ · chinpi
kulit jeruk kering untuk bumbu dan obat tradisional; chenpi
dried citrus peel (esp. of a satsuma mandarin) used as seasoning and in traditional Chinese medicine; chenpi
薄味
うすあじ · usuaji
bumbu ringan; rasa ringan; rasa hambar
light seasoning; mild flavour; bland taste
隠し味
かくしあじ · kakushiaji
bumbu penyedap samar; bahan rahasia
subtle seasoning that brings out the flavor; secret ingredient
醸造調味料
じょうぞうちょうみりょう · jouzouchoumiryou
bumbu fermentasi
fermented seasoning (e.g. mirin, cooking sake, miso)
Cari kata Indonesia lain atau buka Kamus Jepang–Indonesia.